Galimybė užšaldyti maistą žmonėms suteikė daug kulinarinių galimybių. Dėl to sezoninius vaisius, daržoves ir grybus galite pasiekti bet kuriuo metų laiku. Kitas privalumas, žinoma, yra galimybė paruošti atsargas ir išvengti maisto gaminimo kasdien. Ypač tada, kai laikas ribotas ir norime pasimėgauti geru, sveiku maistu.
Laiko trūkumas ir naminių patiekalų ilgesys verčia mus vis dažniau griebtis jau paruoštų delikatesų gaminių. Kibinai, varškėčiai, virtiniai, cepelinai, koldūnai – pasirinkimas didžiulis – https://dzukukrautuvele.lt/prekes/saldyti-produktai/. Tačiau tikrai nevertėtų pirkti šaldyto maisto, iš anksto nepasidomėjus jo sudėtimi ir laikymo sąlygomis. Į ką reikėtų atkreipti dėmesį perkant?
Pirkdami šaldytą maistą atkreipkite ypatingą dėmesį ne tik į sudėties aprašymą ant pakuotės, galiojimo laiką, bet ir į jo išvaizdą. Sunku tiksliai žinoti, kas yra pakuotės viduje ir kokios būklės yra turinys, nes paprastai to nematote. Labai svarbus kriterijus renkantis šaldytą maistą yra jo kokybė.
Į ką atkreipti dėmesį renkantis?
Deja, etikečių skaitymas parduotuvės lentynoje ar perkant internetu nėra įprastas. Dažniausiai paskubomis metame į krepšelį produktus, kuriuos privalome ar norime įsigyti, nepaisant jų sudėties. Nuo ko turėtume apsisaugoti? Visų pirma, nebūkime paveikti akį traukiančių spalvingų piešinių ir blizgių užrašų. Dažnai, užuot apie ką nors pranešę, jie mus klaidina.
Svarbi informacija dažniausiai pateikiama daug mažesniu šriftu, nelabai matomoje vietoje. Jei nesate tikri, ar gaminio, kurį ketinate pirkti, sudėtis yra teisinga, geriausia jį palyginti su tais pačiais kitų įmonių produktais. Taip galime būti tikri, kad maistą renkamės be nereikalingų ir įtartinų priedų. Perdirbti mėsos gaminiai. Pasitaiko ir taip, kad tiksliai nežinome, kas turi būti perkamuose produktuose. Čia vėlgi gali labai pagelbėti įprotis lyginti produktus tarpusavyje. Taip pat atkreipkite dėmesį į ingredientų eiliškumą, nes jie pateikiami mažėjančia tvarka, todėl pirmasis visada turėtų būti daugiausiai.
Asortimento gausa
Nors dauguma šaldytų maisto produktų gaminami su miltais ir vandeniu, kai kuriuose receptuose dedama kiaušinių arba aliejaus, o kituose – miltai be glitimo. Iš esmės rasite skonių, pagamintų iš mėsos arba be mėsos, o didėjant supratimui apie sveikatos ir aplinkosaugos problemas, daugelis vegetariškų ar veganiškų koldūnų tampa vis populiaresni.
