Ar kada nors bandei žalią arbatą, kuri atrodo kaip ryškiai žali milteliai? Tai – matcha. Ji ypatinga tuo, kad ją ne užplikome, o sumaišome su vandeniu ar pienu. Matcha garsėja savo naudingu poveikiu sveikatai, o pats jos ruošimo procesas – tikras ritualas. Tačiau prieš ją skanaujant, pirmiausia reikia turėti tinkamus įrankius. Ar verta įsigyti rinkinį? Pabandykime išsiaiškinti.
Kas yra matcha rinkinys?
Matcha rinkinys – tai specialus komplektas, kuriame dažniausiai būna: matcha milteliai, bambukinė šluotelė (chasen), dubenėlis (chawan), šaukštelis (chashaku) ir kartais net sietelis. Šie įrankiai padeda tinkamai paruošti arbatą, kad atsiskleistų tikrasis, švelnus jos skonis.
Kai kurie žmonės matchą ruošia tik su šaukšteliu ir puodeliu. Taip galima, bet tikras matchos skonis atsiskleidžia tada, kai naudojami visi tradiciniai įrankiai. Jie ne tik padeda išplakti arbatą be gumuliukų, bet ir leidžia pajusti senovinį japonišką ritualą.
Kodėl kai kurie renkasi pirkti viską iš karto?
Daug žmonių, ypač pradedantieji, nenori ieškoti kiekvieno daikto atskirai. Jie renkasi pirkti visą matcha rinkinį internetu, nes taip paprasčiau ir dažnai pigiau. Rinkiniai būna kruopščiai suderinti: šluotelė, dubenėlis pritaikytas matcha arbatai, aukštos kokybės matcha ir šaukštelis, padedantis tiksliai pamatuoti.
Be to, įsigyti rinkinį ypač patogu, jei nori padovanoti kažkam dovaną arba pats nori iškart susipažinti ne tik su matcha, bet ir su visu ruošimo ritualu.
Ar verta pirkti rinkinį?
Tai priklauso nuo to, ko tu ieškai. Jei nori iš karto visko, kas reikalinga matchai ruošti, tada taip – pirkti rinkinį tikrai verta. Ypač jei dar neturi nei šluotelės, nei dubenėlio. Taip ne tik sutaupai laiko, bet ir užtikrini, kad viskas bus tinkamos kokybės.
Tačiau jeigu jau turi kelis reikalingus daiktus, galbūt geriau tik papildyti kolekciją trūkstamais įrankiais. Taip išvengsi pasikartojimo ir galėsi išsirinkti būtent tai, kas labiausiai patinka.
Matcha – tai ne tik skanus gėrimas, bet ir ypatinga patirtis. Jei nori ją patirti pilnai, verta pasirūpinti tinkamais įrankiais. Nors galima įsigyti visus įrankius po vieną, bet rinkinys padeda sutaupyti ir pradėti kelionę į matchos pasaulį iš karto. Rinkis taip, kaip tau patogiausia – svarbiausia, kad arbata būtų ruošiama su malonumu.
